実はキャンプ場では、調理の際に出る〝お米のとぎ汁〟や〝麺のゆで汁〟は、捨てるのを禁止されている場所が多いです。
え、そうなの？
知らずに捨てちゃうところだったよ
大丈夫な施設もありますが、
基本は禁止です。
ゴミは全て持ち帰るのがマナーで、
お米も洗わなくていい〝無洗米〟がありますよ。
大自然の中にあるキャンプ場は、環境破壊にもつながるので、たとえ水物でもビニール袋に入れて持ち帰るのが、キャンパーとしてのマナーです。
生ごみも捨て場が無い場合は、全て持ち帰る。
これがキャンプのマナーです。
だから、ゆで汁が出ない焼きそばは、
とても便利です。
今回蒸し焼きそばと、レトルトカレーを使った、
簡単〝煮込みカレー麺〟の作り方をご紹介したいと思います。
なんだか簡単そう！
楽しみだな
煮込みカレー麺の作り方
＼材料をどんどん入れて煮込むだけ！／
簡単だけれど、食べ応えのある〝煮込みカレー麺〟
材料(1人分)
・レトルトカレー 1個
・カット野菜ミックス 1/2袋
・チューブ中華だし 3cm
・水 200cc
使った道具
- クッカー(コッヘル)
- OD缶
- シングルバーナー(アミカス)
- ヘラ
- スク―(スノーピーク)
- スプーン
作り方
①クッカーを温めて、油をひいて野菜を炒める
(ひき肉を少し入れても美味しいですよ)
②水200ccと、中華だしを入れて、少し煮る
③カレーを入れて、少し煮る
④焼きそばを入れて、少し煮る
完成！
ネギを散らしても美味しいですよ♪
ポイント
すごく簡単だね！
これなら僕にも作れそうだ
汁が残ったら、ご飯を入れて食べても美味しいよ♩
これなら、ゴミが少なくて安心だね！
もちろんカレーライスも美味しいですが、ひと手間を加えることで、野菜もたっぷり取ることが出来ます。
野菜から出たうま味がまた、最高に美味しいですよ！
まとめ
今回は、キャンプでも簡単に作れる〝煮込みカレー麺〟をご紹介しました。
カレーうどんとはまた違った美味しさで、この焼きそばで作るカレー麺にハマる人も多いです。
体も温まるので、寒い夜にピッタリのメニューです。
気になった方は是非作ってみてくださいね。
また、シングルバーナーについては、この記事で詳しく書いています。
シングルバーナーの種類や注意点を知りたい方は、読んでみてくださいね。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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